Qui sommes-nous?/ About

Passionnée de gastronomie, de bon vin, et de montagne, Zoe s’ installe à Chamonix en 1999, ou elle ne cesse d’ameliorer ses connaissances gourmandes et montagnardes.  Depuis 2003 elle travaille comme cuisinière à domicile, d’abord avec ‘SOS Cuisine’, le premier service de traiteur et cuisine à domicile dans la vallée de Chamonix, et en 2008 elle crée sa propre societé,” Saveurs du Mont-Blanc”.  Depuis, de nombreuses residents de la Vallée et des visiteurs de toutes nationalités ont pu degusté ses plats et ont apprecié sa cuisine simple et raffiné.

Zoe is a lover of good food, good wine and mountains.   She moved to Chamonix in 1999, and since then has continually developed her cooking and mountain skills.  She has been working as a private chef since 2003, first with SOS Cuisine, the original private chef and catering service in Chamonix, and then created Saveurs du Mont-Blanc in 2008.  Since then, many residents of the valley and visitors of all nationalities have tasted and enjoyed her simple yet refined cooking.

Les Ingrédients

J’utilise toujours des ingrédients frais de première qualité. Les volailles et les oeufs proviennent d’élevages en plein air, les viandes de boeuf et d’agneau sont de première qualité française, les fromages sont également de première qualité et j’essaye d’utiliser principalement des légumes de saison. Des menus personnalisés peuvent être commandés, et une sélection raisonnable de produits biologiques est disponible si vous souhaitez un régime essentiellement bio.

About the food

I always use the finest freshest ingredients available.   All poultry and eggs are free-range, with top quality French beef and lamb, fresh seafood, fine cheeses,  and seasonal/ local vegetables wherever possible.  Special diets can be catered for, and a reasonable selection of organic produce is available if you prefer a mainly organic diet.

Saveurs du Mont-Blanc est une micro-entreprise francaise.

R.C.S BONNEVILLE – TGI 503 319 510

TVA non applicable art 293B du CGI

Saveurs du Mont-Blanc is a french registered company.

Registration number : R.C.S BONNEVILLE – TGI 503 319 510